こってり旨味ラーメン「豚骨醤油らーめん まぼろし」
今回ご紹介するのは、多磨霊園駅から徒歩2分ほどの場所にある、
『豚骨醤油らーめん まぼろし』です。
多磨霊園でのお参りやお散歩の合間、がっつり食べたい時にぴったりの一杯。
濃厚で深みがありながらも、一般的な家系ラーメンとは少し趣の異なる豚骨醤油ラーメン。
自家製麺とのバランスも良く、重すぎず、最後まで飽きずに食べ進められる味わいが印象的です。
地元の方を中心に、熱烈なファンがいる理由がよく分かります。
店内はカウンター席のみのこぢんまりとした空間。
一人でも入りやすく、気軽に立ち寄れる雰囲気も魅力のひとつです。
多磨霊園駅からお店までの道順
豚骨醤油らーめん まぼろし は、多磨霊園駅から徒歩2分ほどの場所にあります。
改札を出たら左に向かい「北口」方面のエスカレーターを降りてください。
エスカレーターを下りた先にある東郷寺通りを、そのまま道なりにまっすぐ進みます。
少し歩くと、ほどなく交差点が見えてきます。
その交差点の向かい側にある、茶色い外観の店舗が、今回ご紹介する「まぼろし」です。
交差点の角に建つ店舗は、落ち着いた和の佇まいが印象的な外観です。
建物全体は年季を感じさせつつ、正面には縦格子を配した濃い木目の外壁が使われ、凛とした雰囲気を漂わせています。
入口上部には控えめな庇が掛けられ、暖簾と木製の引き戸が、店全体に落ち着きを与えています。
通りに面した壁にはラーメンの写真入り看板が掲げられており、初めて訪れる方でも分かりやすい佇まいです。
豚骨醤油らーめん まぼろし のおすすめメニュー
チャーシューめん 1250円
濃厚でまろやかな豚骨醤油スープに、存在感のあるチャーシューが乗った一杯。
しっかりとした食べ応えがあり、チャーシュー好きにはうれしい内容です。
お腹に余裕があれば、スープにライスを入れて味わってみてください。
最後までこの一杯をしっかり楽しみたい方にはおすすめです。
野菜らーめん 1150円
シャキッとした野菜がたっぷり入った、バランスの良い一杯。
豚骨醤油のコクに野菜の甘みが加わり、満足感の高いラーメンです。
少し物足りない場合は、野菜らーめんと特製肉丼を一緒に食べるのがおススメです。
特製肉丼 420円
チャーシューがたっぷりと乗った一杯。肉の旨みと、甘辛いタレがご飯によく絡みます。
赤身と脂身のバランスも良く、噛むほどに肉のコクが広がる仕上がりです。添えられた青ねぎの爽やかさと、紅しょうがのアクセントが、全体の味を引き締めています。
ラーメンのお供としてはもちろん、単品でもしっかり満足感のある内容です。
「まぼろし」について
「豚骨醤油らーめん まぼろし」は、2019年にオープンしたラーメン店です。
店主は、世田谷の名店として知られる「極楽汁麺 百麺」で、長年にわたり店長を務めてきた人物だそうです。
まぼろし開店までの経緯については、🔗東洋経済オンラインの記事で詳しく紹介されています。
飲食業界の現場視点から描かれた内容で、「まぼろし」という一杯の奥行きをより深く知ることができます。
たまのやスタッフもよく足を運ぶ、しっかり仕事をしたあとに無性に食べたくなる一杯です。
お墓参りのあとにも、ぜひ立ち寄ってほしいお店。
多磨霊園を訪れる楽しみが、ひとつ増えるのは間違いありません。
【店舗情報】
■店名
豚骨醤油らーめん まぼろし
■住所
東京都府中市清水が丘3丁目22−1
（京王線 多磨霊園駅 北口より徒歩約2分）
■営業時間
昼 11時30分〜13時30分
夜 18時〜20時
※土曜日は昼営業のみ
■定休日
日曜日・月曜日・木曜日
■駐車場
なし
（近隣にコインパーキングあり）
※営業時間や定休日は変更となる場合があります。
来店前に各種SNS等でのご確認をおすすめします。
🔗 オンラインストア
（ご自宅でも「まぼろし」の味を楽しめます）
「たまのや」の代行サービスをご紹介
「たまのや」では、多磨霊園限定で『お墓参り代行・清掃サービス』を行っております。ご高齢や遠方の方など、さまざまな事情でお墓参りが難しい方に代わり、心を込めて清掃・供花などの対応をさせていただきます。
